心と体が整うひとり薬膳せいろ : せいろひとつの食養生レシピ59
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心と体が整うひとり薬膳せいろ : せいろひとつの食養生レシピ59
日本文芸社, 2025.11
- タイトル読み
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ココロ ト カラダ ガ トトノウ ヒトリ ヤクゼン セイロ : セイロ ヒトツ ノ ショクヨウジョウ レシピ 59
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内容説明・目次
内容説明
体を温め、栄養を逃さず、心までほぐす、蒸すだけで「薬膳の力」がもっと届く。疲れていてもすぐできる！せいろひとつの食養生レシピ５９。
目次
- １章 日々のご自愛薬膳せいろ（食材の力で五臓のバランスを整える；五色×五味で季節の食養生を）
- ２章 モーニング薬膳せいろ（朝の温活：台湾の朝ごはんトウジャンセット；活力ＵＰ：スクランブルエッグ＆ベーグルセット ほか）
- ３章 深夜のいたわり薬膳せいろ（快眠：レタスとしらすのレモン蒸し；リカバリー：鶏ムネ肉のもやし蒸し、ねぎ塩麹だれ ほか）
- ４章 おたのしみ薬膳せいろ（柿のみりんバター蒸し；桃といちじくのはちみつレモン蒸し ほか）
「BOOKデータベース」 より
