フードレジームと農業問題 : 資本主義的食農秩序の矛盾と変革

Author(s)

• McMichael, Philip
• 久野, 秀二 ヒサノ, シュウジ
• 平賀, 緑 ヒラガ, ミドリ
• 小林, 舞 コバヤシ, マイ
• ICAS日本語シリーズ監修チーム ICAS ニホンゴ シリーズ カンシュウ チーム

Bibliographic Information

フードレジームと農業問題 : 資本主義的食農秩序の矛盾と変革

フィリップ・マクマイケル著 ; 平賀緑, 小林舞訳

（グローバル時代の食と農 / ICAS日本語シリーズ監修チーム監修, 3）

明石書店, 2025.11

Other Title

Food regimes and agrarian questions

Title Transcription

フード レジーム ト ノウギョウ モンダイ : シホン シュギテキ ショクノウ チツジョ ノ ムジュン ト ヘンカク

Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

監修: ICAS日本語シリーズ監修チーム

監訳: 久野秀二

参考文献: p233-255

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　フードレジーム・プロジェクト
• 第２章　フードレジームの歴史的変遷
• 第３章　コーポレート・フードレジーム
• 第４章　フードレジームと「農業問題」
• 第５章　フードレジームの変革
• 第６章　レジームの危機と再構築
• 第７章　フードレジームと価値関係　どの「価値」か？

by "BOOK database"

Details

• NCID: BD13998117
• ISBN:
  • 9784750360058
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 255p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 611
  • NDC9 : 611
  • NDC10 : 611
  • NDLC : DM1
• Subject Headings:
  • BSH : 農業経済
  • BSH : 食糧問題
  • NDLSH : 農業経済
• Parent Bibliography ID:
  • BB27337119