企業×大学×中高でつくるPBL実践ガイド : せんべいを庄内平野から世界へ

著者

書誌事項

企業×大学×中高でつくるPBL実践ガイド : せんべいを庄内平野から世界へ

広崎心, 唐澤博, 難波俊樹 [著]

大修館書店, 2025.12

タイトル別名

企業大学中高でつくるPBL実践ガイド : せんべいを庄内平野から世界へ

タイトル読み

キギョウ ダイガク チュウコウ デ ツクル PBL ジッセン ガイド : センベイ オ ショウナイ ヘイヤ カラ セカイ エ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

あとがき寄稿: 佐藤栄司

参考文献あり

内容説明・目次

目次

  • 第一章 女子校生、せんべいを世界へ広める(山形県の大学生と東京都の中高生によるせんべいの開発―DX時代における産学連携;中高生が探究で挑む商品開発―せんべいを世界に)
  • 第二章 PBLの基礎知識(産学連携企画を円滑に進めるには)
  • 第三章 PBLと総合的な探究(PBLで「変わる」生徒;プロジェクト学習を超えて)
  • 第四章 庄内平野で取り組むPBL(伝統芸能支援と地産地消―クラフトドリンクの商品開発;「環境配慮」という意味的価値―「ばんけせんべい」の商品開発)

「BOOKデータベース」 より

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