日本食肉年鑑

著者

• 日本食肉協議会 ニホン ショクニク キョウギカイ
• 日本食肉加工協会 ニホン ショクニク カコウ キョウカイ
• 食肉通信社 ショクニク ツウシンシャ

書誌事項

日本食肉年鑑

日本食肉協議会, 日本食肉加工協会監修

食肉通信社, 2025.11

• 2024-2025

タイトル読み

ニホン ショクニク ネンカン

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD14259072
• ISBN:
  • 9784879881649
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 512p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 648.2
  • NDC10 : 648.2
• 件名:
  • BSH : 肉・肉製品 -- 年鑑