食の戦後史 : 飢餓、飽食、美食 : 定点観測者としての通信社 Postwar food history in Japan : hunger, plenty, and gastronomy : a news agency as eyewitness

書誌事項

食の戦後史 : 飢餓、飽食、美食 : 定点観測者としての通信社 = Postwar food history in Japan : hunger, plenty, and gastronomy : a news agency as eyewitness

編集新聞通信調査会, 共同通信社

新聞通信調査会, 2026.1

タイトル別名

食の戦後史 : 飢餓飽食美食

タイトル読み

ショク ノ センゴシ : キガ、ホウショク、ビショク : テイテン カンソクシャ トシテノ ツウシンシャ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 静止画 (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

展覧会カタログ

会期・会場: 2026年2月10日-2月27日:汐留シオサイト地下歩道 特設スペース

主催: 新聞通信調査会

英文併記

主に図版

執筆: 藤原辰史, 武田砂鉄, 飯岡志郎, 石井勇人, 君波昭治

関連年表: p122-123

詳細情報

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