日本人に味噌が必要な7つの理由 : 新しいみその教科書

著者

• 岩木, みさき イワキ, ミサキ

書誌事項

日本人に味噌が必要な7つの理由 : 新しいみその教科書

岩木みさき著

エクスナレッジ, 2026.2

タイトル読み

ニホンジン ニ ミソ ガ ヒツヨウ ナ 7ツ ノ リユウ : アタラシイ ミソ ノ キョウカショ

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

参考文献: p189

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD14631322
• ISBN:
  • 9784767835167
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 191p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 588.6
  • NDC10 : 588.6
  • NDLC : Y73
  • NDC10 : 596
• 件名:
  • BSH : 味噌
  • NDLSH : 味噌