応用栄養学実習 : ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント
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書誌事項
応用栄養学実習 : ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント
建帛社, 2026.2
5訂
- タイトル別名
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五訂応用栄養学実習
- タイトル読み
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オウヨウ エイヨウガク ジッシュウ : ケース スタディー デ マナブ エイヨウ マネジメント
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
その他の共著者: 小城明子, 中岡加奈絵, 三浦綾子, 本国子, 柳沢香絵
参考文献一覧: p197-198
索引: p199-201
『日本人の食事摂取基準(2025年版)』準拠
