世界のパン : おいしい!たのしい!歴史と味をめぐる旅
著者
書誌事項
世界のパン : おいしい!たのしい!歴史と味をめぐる旅
河出書房新社, 2026.4
- タイトル別名
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世界のパン : おいしいたのしい歴史と味をめぐる旅
- タイトル読み
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セカイ ノ パン : オイシイ!タノシイ!レキシ ト アジ オ メグル タビ
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 静止画 (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
パン作りに関する本: 巻末