酵素工学

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書誌事項

酵素工学

福井三郎 [ほか] 編集

東京化学同人, 1981

タイトル読み

コウソ コウガク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN00165265
  • ISBN
    • 4807901761
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    491p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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