酵母研究における方法論 : 基礎と応用
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酵母研究における方法論 : 基礎と応用
学会出版センター, 1982.1
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コウボ ケンキュウ ニ オケル ホウホウロン : キソ ト オウヨウ
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注記
第4回酵母合同シンポジウム記録/ 1980年5月22日-24日 奈良女子大学
各章末:文献