応用酵素学

著者

• 辻阪, 好夫 ツジサカ, ヨシオ
• 山田, 秀明 ヤマダ, ヒデアキ
• 鶴, 大典 ツル, ダイスケ
• 別府, 輝彦 ベップ, テルヒコ

書誌事項

応用酵素学

辻阪好夫 [ほか] 編

講談社, 1979.6

タイトル読み

オウヨウ コウソガク

注記

その他の編者: 山田秀明, 鶴大典, 別府輝彦

執筆: 相川忠臣ほか

文献: 各章末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN00707743
• ISBN:
  • 4061393006
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ix, 339p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC7 : 464.5
  • NDC6 : 588.5
  • NDLC : PA411
• 件名:
  • NDLSH : 酵素