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酵素反応速度論実験入門

大西正健著

(生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編, 21)

学会出版センター, 1987.5

タイトル読み

コウソ ハンノウ ソクドロン ジッケン ニュウモン

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注記

文献: p[207]-208

内容説明・目次

目次

  • 1. 酵素反応速度論(酵素反応とは;時間軸への解析;反応速度論;反応に及ぼす外的要因;観測量の表し方)
  • 2. 触媒反応の観測(何を観測するか;触媒反応観測の実際)
  • 3. 触媒反応の解析(速度論量の評価;触媒反応解析の実際;反応解析における診断と処方;速度論量で議論できること;定常状態速度論における限界と効用)
  • 4. 阻害の実験と解析(阻害と失活および活性化;阻害物質と類縁物質;阻害実験)
  • 5. ストップトフロー速度論実験(高速な反応の観測;ストップトフロー法;ストップトフロー速度論実験)
  • 6. 速度論実験の実例と応用(速度論量を求める;基質のとり込み反応;酵素の構造変化を見る;化学修飾;分析学への応用)

「BOOKデータベース」 より

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