書誌事項

食事の文化

梅棹忠夫 [ほか] 著

(世界の民族 : ゼミナール)

朝日新聞社, 1980.9

タイトル読み

ショクジ ノ ブンカ

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注記

その他の著者: 石毛直道, 中尾佐助, 杉本尚次, 小山修三, 福井勝義, 辻静雄

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN01023244
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    333p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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