食物総論
著者
書誌事項
食物総論
(放送大学教材, 51285-1-8511)
放送大学教育振興会 , 日本放送出版協会(発売), 1985.3
- タイトル読み
-
ショクモツ ソウロン
大学図書館所蔵 件 / 全61件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献:p196〜197. 索引:p198〜201
付表(p[163]〜195): 第1部:日本人の栄養所要量(抜すい), 第2部:四訂日本食品標準成分表(抜すい)