米(KOME) : 輸入か農の再生か

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米(KOME) : 輸入か農の再生か

坂本慶一[ほか]編著

学陽書房, 1987.7

Title Transcription

コメ KOME : ユニュウ カ ノウ ノ サイセイ カ

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Description and Table of Contents

Description

加工貿易立国から農を活かす社会へ。輸入自由化の是非？食管制のあり方！人間の“生きる”ことにおける農業の幅広い役割を明らかにし、農民と消費者の提携で混迷するコメ論議を切り拓く。

Table of Contents

  • 輸入自由化しても米は安くならない
  • 水田の果たす大きな役割
  • どこの国でも農業は守られている
  • もうひとつの稲作文化
  • アメリカの食糧戦略が米をねらう？！
  • 揺れる米加工業
  • 食管の統制的性格と自由米の意義
  • 食管制度のパフォーマンス
  • モデル農村下の有機農業
  • 減反を克服する複合農業
  • なぜ減農薬稲作は広がるか
  • 手を結ぶ生協と農協
  • 食管を超えた提携
  • 提携米を食べる
  • 輸入自由化と食管を超えて

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Details

  • NCID
    BN01256129
  • ISBN
    • 4313810536
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    325p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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