米(KOME) : 輸入か農の再生か

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米(KOME) : 輸入か農の再生か

坂本慶一[ほか]編著

学陽書房, 1987.7

タイトル読み

コメ KOME : ユニュウ カ ノウ ノ サイセイ カ

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内容説明・目次

内容説明

加工貿易立国から農を活かす社会へ。輸入自由化の是非?食管制のあり方!人間の“生きる”ことにおける農業の幅広い役割を明らかにし、農民と消費者の提携で混迷するコメ論議を切り拓く。

目次

  • 輸入自由化しても米は安くならない
  • 水田の果たす大きな役割
  • どこの国でも農業は守られている
  • もうひとつの稲作文化
  • アメリカの食糧戦略が米をねらう?!
  • 揺れる米加工業
  • 食管の統制的性格と自由米の意義
  • 食管制度のパフォーマンス
  • モデル農村下の有機農業
  • 減反を克服する複合農業
  • なぜ減農薬稲作は広がるか
  • 手を結ぶ生協と農協
  • 食管を超えた提携
  • 提携米を食べる
  • 輸入自由化と食管を超えて

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN01256129
  • ISBN
    • 4313810536
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    325p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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