収穫部位への炭素転流速度ならびに転換効率が野菜の品質に及ぼす影響

著者

• 崎山, 亮三 サキヤマ, リョウゾウ

書誌事項

収穫部位への炭素転流速度ならびに転換効率が野菜の品質に及ぼす影響

研究代表者 崎山亮三

タイトル読み

シュウカク ブイ エノ タンソ テンリュウ ソクド ナラビニ テンカン コウリツ ガ ヤサイ ノ ヒンシツ ニ オヨボス エイキョウ

注記

昭和61,62年度科学研究費補助金(一般研究B)研究成果報告書(研究課題番号60480038)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01281997
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 〔東京〕: 〔東京大学〕, 1987
• ページ数/冊数: 53p
• 大きさ: 26cm