栄養生態学 : 世界の食と栄養
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栄養生態学 : 世界の食と栄養
恒和出版, 1984.11
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エイヨウ セイタイガク : セカイ ノ ショク ト エイヨウ
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日本栄養・食糧学会ワークショップ
文献: 各章末