新編食品衛生学

Author(s)

• 豊川, 行平 トヨカワ, コウヘイ
• 宮木, 高明 ミヤキ, タカアキ
• 辺野喜, 正夫 ベノキ, マサオ

Bibliographic Information

新編食品衛生学

豊川行平, 宮木高明, 辺野喜正夫編集

朝倉書店, 1972.5

Other Title

食品衛生学 : 新編

Title Transcription

シンペン ショクヒン エイセイガク

Note

参考図書:p.339-340

Details

• NCID: BN01328398
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 346p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.55
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生