「食」のルーツ5万キロの旅

Author(s)

• 日本放送協会 ニホン ホウソウ キョウカイ

Bibliographic Information

「食」のルーツ5万キロの旅

NHK取材班著

（人間は何を食べてきたか）

日本放送出版協会, 1985.5

Other Title

「食」のルーツ5万キロの旅 : 人間は何を食べてきたか

Title Transcription

ショク ノ ルーツ 5マンキロ ノ タビ

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• 人間は何を食べてきたか : 「食」のルーツ5万キロの旅

  1985

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

参考文献: p.276-277

Details

• NCID: BN01539269
• ISBN:
  • 4140084308
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 277p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : GA36
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活 -- 歴史
• Parent Bibliography ID:
  • BN04736685