砂糖

著者

• 足立, 己幸 アダチ, ミユキ
• 赤坂, 守人 アカサカ, モリト

書誌事項

砂糖

足立己幸編

（栄大選書）

女子栄養大学出版部, 1979.7

タイトル読み

サトウ

注記

執筆: 赤坂守人 [ほか]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01571170
• ISBN:
  • 4789552098
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 284p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 588.1
  • NDLC : EG261
• 件名:
  • NDLSH : 砂糖
• 親書誌ID:
  • BN00358440