西洋料理がやってきた

Author(s)

• 富田, 仁 トミタ, ヒトシ

Bibliographic Information

西洋料理がやってきた

富田仁 [著]

（東書選書, 90）

東京書籍, 1983.10

Title Transcription

セイヨウ リョウリ ガ ヤッテ キタ

Note

主要事項略年表: p246-249

主要参考文献: p250-253

Details

• NCID: BN0157183X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 253p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.23
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 西洋料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN0026496X