外食産業界

著者

• 原, 勉 ハラ, ツトム
• 稲垣, 勉 イナガキ, ツトム

書誌事項

外食産業界

原勉, 稲垣勉著

（教育社新書, . 産業界シリーズ||サンギョウカイ シリーズ ; 150）

教育社 , 教育者出版サービス(発売), 1979.9

[新版]

タイトル読み

ガイショク サンギョウカイ

注記

参考文献: p.276-278

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01693961
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東村山],東京
• ページ数/冊数: 278p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC6 : 673.99
  • NDLC : DH475
• 件名:
  • NDLSH : 料理店
• 親書誌ID:
  • BN00589487