酒類食品産業の生産・販売シェア : 需給の動向と価格変動

書誌事項

酒類食品産業の生産・販売シェア : 需給の動向と価格変動

日刊経済通信社調査部編

日刊経済通信社, 1972.3-

  • 昭和47年度版
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タイトル別名

酒類食品産業の生産・販売シェア : 需給動向と価格変動

酒類食品産業の生産販売シェア : 需給の動向と価格変動

タイトル読み

サケルイ ショクヒン サンギョウ ノ セイサン ハンバイ シェア : ジュキュウ ノ ドウコウ ト カカク ヘンドウ

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注記

昭和49, 52, 54, 56年度版の奥付の標題関連情報: 需給動向と価格変動

昭和58, 60, 62, 平成7, 9, 11, 2017年度版の奥付の編者: 日刊経済通信社調査出版部

平成15年度版-: 標題紙の編者: 日刊経済通信社調査部

内容説明・目次

目次

  • わが国の食料需給と酒類食品産業
  • 酒類食品産業の発展と今後
  • 酒類の概観
  • 清酒・蒸留酒
  • ビール・発泡酒等
  • 国産洋酒
  • 輸入酒
  • 牛乳・乳製品
  • 缶瓶詰
  • 清涼飲料
  • 新分野飲料
  • 嗜好飲料類
  • 油脂
  • 調味料類
  • 食肉加工品
  • 水産練り製品
  • 小麦粉および粉2次加工品
  • でんぷん・糖化製品
  • 砂糖
  • 菓子類
  • 冷凍食品
  • レトルト食品
  • その他加工食品
  • 食品関連資材
  • 流通

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN01787067
  • ISBN
    • 4931500110
    • 4931500129
    • 4931500137
    • 4931500145
    • 9784931500150
    • 9784931500167
    • 9784931500181
    • 9784931500198
    • 9784931500266
    • 9784931500273
    • 9784931500297
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
  • 大きさ
    21-22cm
  • 分類
  • 件名
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