医は食にあり : 中国四千年の知恵

著者

• 新居, 裕久 アライ, ヒロヒサ

書誌事項

医は食にあり : 中国四千年の知恵

新居裕久著

時事通信社, 1987.3

タイトル読み

イ ワ ショク ニ アリ : チュウゴク ヨンセンネン ノ チエ

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• 医は食にあり : 中国四千年の知恵

  1987

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

主な参考文献:p253〜254

内容説明・目次

内容説明

現代に生きる医食同源の知恵。中国は昔から“食療”で有名な国です。食療とは、毎日の食生活をとおして病気を防ぎ、健康を守るということです。…また、中国人をみて、『やせてるね』とつぶやく人がいますね。一日三食中華料理を食べていれば必ずやせられます。

目次

• １　病気の予防は医食同源
• ２　中国人の食物観
• ３　成人病を防ぐ中国食の秘密
• ４　医食同源に必須の食品
• ５　不老長寿・強壮強精の食事
• ６　嗜好品・香辛料

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01884915
• ISBN:
  • 4788787067
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 254p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 ーー 中国
  • NDLSH : 健康法