酵母のバイオテクノロジー : 基礎と応用

著者

• 平野, 正 ヒラノ, タダシ

書誌事項

酵母のバイオテクノロジー : 基礎と応用

平野正編

学会出版センター, 1988.1

タイトル読み

コウボ ノ バイオテクノロジー : キソ ト オウヨウ

注記

第7回酵母合同シンポジウム記録/ 1986年5月26-27日 東京商工会議所東商ホール

各章末:文献

内容説明・目次

目次

• ＲＮＡプラスミドに依存しない酵母のキラー現象
• Ｈａｎｓｅｎｕｌａ　ｍｒａｋｉｉの生産するキラートキシンの構造、抗菌活性および作用機作
• 酵母の線状キラープラスミドの構造と機能
• 二重鎖ＲＮＡ複製の遺伝的制御
• ホスファターゼ系における信号伝達と遺伝子発現調節機構
• Ｃａｎｄｉｄａ　ｔｒｏｐｉｃａｌｉｓのペルオキシソームとその遺伝子群
• 分裂酵母の生活環制御とｒａｓ遺伝子
• 酵母の核型—分子細胞学的展開
• 人工ミニ染色体の改変による機能領域の同定
• 酵母の酸性ホスファターゼ遺伝子調節領域の解析とそれを用いたＢ型肝炎ウイルス成分の生産
• 固定化酵母によるアルコール発酵〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN01913591
• ISBN:
  • 4762215430
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xiv, 246p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 465.8
  • NDLC : PA411
• 件名:
  • BSH : 酵母