魚肉ねり製品

Author(s)

• 岡田, 稔 オカダ, ミノル

Bibliographic Information

魚肉ねり製品

岡田稔 [ほか] 編

恒星社厚生閣, 1981.11

新版

Title Transcription

ギョニク ネリセイヒン

Note

付: 参考文献

Details

• NCID: BN01918857
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 4, 455p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 667.5
  • NDLC : PC91
• Subject Headings:
  • NDLSH : 水産ねり製品