牛乳でつくる : 手がるにつくれるバター、ヨーグルト、チーズ、クリーム、乳酸飲料

Author(s)

• 野田, 知子 ノダ, トモコ

Bibliographic Information

牛乳でつくる : 手がるにつくれるバター、ヨーグルト、チーズ、クリーム、乳酸飲料

野田知子著

（たのしい手づくり教室 : つくる・そだてる・考える, 16）

民衆社, 1986.6

Title Transcription

ギュウニュウ デ ツクル : テガル ニ ツクレル バター ヨーグルト チーズ クリーム ニュウサン インリョウ

Details

• NCID: BN01918915
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 62p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 648.1
  • NDLC : PC71
• Subject Headings:
  • NDLSH : 乳製品
• Parent Bibliography ID:
  • BN01916636