食管制度と生協 : コメ産直の展開
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食管制度と生協 : コメ産直の展開
御茶の水書房, 1988.3
- タイトル読み
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ショッカン セイド ト セイキョウ : コメ サンチョク ノ テンカイ
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注記
執筆:佐伯尚美,小沢健二,松島正博,吉田俊幸
内容説明・目次
内容説明
急成長する生協のコメ販売活動を分析。生活クラブ生協・かながわ生協・都民生協をケース・スタディし、コメ流通の将来像をさぐる。
目次
- 第１部 生協における米問題の展開（生協の対食管運動の展開と変質；生協の米販売の伸長と特質；生協の米販売が直面するもの）
- 第２部 生協米販売の諸類型（生活クラブ生協の米販売；かながわ生協の米販売；都民生協の米販売；米産直の形態と意義）
「BOOKデータベース」 より
