新たに認定された食中毒菌

著者

• 坂崎, 利一 サカザキ, リイチ

書誌事項

新たに認定された食中毒菌

坂崎利一編著

（食中毒 / 坂崎利一編集, 2）

中央法規出版, 1983.11

タイトル読み

アラタニ ニンテイ サレタ ショクチュウドクキン

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• 食中毒

  2 (新たに認定された食中毒菌) 1983

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

各章末: 参考文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02069386
• ISBN:
  • 480580212X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 395p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 493.157
  • NDC8 : 491.59
  • NDLC : SC186
• 件名:
  • NDLSH : 食物中毒
• 親書誌ID:
  • BN01345717