栄養学総論

Author(s)

• 山口, 迪夫 ヤマグチ, ミチオ

Bibliographic Information

栄養学総論

山口迪夫〔ほか〕著

（新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編, 2）

同文書院, 1987.3

Other Title

Nutritional science

Title Transcription

エイヨウガク ソウロン

Note

各章末:参考文献

Details

• NCID: BN02116227
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 12,259p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : SC87
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養
• Parent Bibliography ID:
  • BN01548951