ID:DA01831968
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食品成分研究調査会編
医歯薬出版 2006.1 第2版
所蔵館143館
山口迪夫[ほか]著
同文書院 2003.5 第4版 生活科学シリーズ 5
所蔵館18館
同文書院 2003.5 新訂版 生活科学シリーズ 4
所蔵館30館
同文書院 2000.4 第3版 生活科学シリーズ 5
所蔵館7館
同文書院 2000.4 第3版 生活科学シリーズ 4
所蔵館21館
同文書院 1995.2 第2版 生活科学シリーズ 5
所蔵館14館
同文書院 1995.2 第2版 生活科学シリーズ 4
所蔵館11館
栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 山口迪夫[ほか]著
同文書院 1994.9 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 2
所蔵館47館
山口迪夫著
食糧栄養調査会 , 医歯薬出版(発売) 1992.3
所蔵館70館
同文書院 1990 第3版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 2
所蔵館13館
同文書院 1990.3 生活科学シリーズ 5
所蔵館64館
同文書院 1990.2 生活科学シリーズ 4
同文書院 1988.4 第2版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 2
所蔵館31館
山口迪夫〔ほか〕著
同文書院 1987.3 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 2
所蔵館54館
第一出版 1987.3 食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ
所蔵館112館
アネット・B.ナトウ,ジョアン・ヘスリン著 ; 山口迪夫,中村丁次訳
同文書院 1986.3
所蔵館50館