世界史に探る日本型食生活 : 欧米化と過剰栄養への警告

著者

• 安達, 巌 アダチ, イワオ

書誌事項

世界史に探る日本型食生活 : 欧米化と過剰栄養への警告

安達巌著

（DBS cosmos library, . おはなし食物学||オハナシ ショクモツガク）

同文書院, 1984.8

タイトル読み

セカイシ ニ サグル ニホンガタ ショクセイカツ : オウベイカ ト カジョウ エイヨウ エノ ケイコク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02140480
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 7, 277p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : GD51
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 ーー 歴史
• 親書誌ID:
  • BN00746031