Bibliographic Information

粒食文化と芋飯文化

神崎宣武, 下元豊著

(シリーズ食文化の発見, 世界編 1)

柴田書店, 1981.3

Title Transcription

リュウショク ブンカ ト イモメシ ブンカ

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Note

叢書の編者: 日本観光文化研究所

監修:宮本常一

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Details

  • NCID
    BN02220262
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    xxxvi, 294p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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