Bibliographic Information

食品衛生学

上田喜一〔ほか〕著

(朝倉栄養学シリーズ)

朝倉書店, 1979.2

Title Transcription

ショクヒン エイセイガク

Note

参考図書:p229

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Details
  • NCID
    BN02258866
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    236p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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