日本の生鮮食料品卸小売業
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日本の生鮮食料品卸小売業
(業種別中小企業シリーズ, 12)
中小企業リサーチセンター, 1988.3
改訂版
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ニホン ノ セイセン ショクリョウヒン オロシ コウリギョウ
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内容説明・目次
目次
- 1 日本の生鮮食料品卸小売業—総論
- 2 食肉卸売業
- 3 食肉小売業
- 4 鮮魚卸売業
- 5 鮮魚小売業
- 6 青果卸売業
- 7 青果小売業
「BOOKデータベース」 より