ビタミンの分析

著者

• 岩尾, 裕之 イワオ, ヒロユキ
• 高居, 百合子 タカイ, ユリコ

書誌事項

ビタミンの分析

岩尾裕之, 高居百合子編

（フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編, 食品編）

講談社, 1972

タイトル読み

ビタミン ノ ブンセキ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02500804
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 108p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 464.7
  • NDLC : RA71
• 件名:
  • NDLSH : ビタミン
• 親書誌ID:
  • BN00374458