食物総論

Author(s)

• 宮崎, 基嘉 ミヤザキ, モトヨシ

Bibliographic Information

食物総論

宮崎基嘉編著

（放送大学教材, 51285-1-8811）

放送大学教育振興会, 1988.3

改訂版

Title Transcription

ショクモツ ソウロン

Note

発売:日本放送出版協会

Details

• NCID: BN02598241
• ISBN:
  • 4145128427
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 228p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDLC : FC49
  • NDC8 : 498.5
  • NDC7 : 498.53
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食物
• Parent Bibliography ID:
  • BN00491972