農業・製造業・漁業
著者
書誌事項
農業・製造業・漁業
(日本科学古典全書 / 三枝博音編, 復刻 6)
朝日新聞社, 1978.6
- タイトル別名
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農業製造業漁業
- タイトル読み
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ノウギョウ・セイゾウギョウ・ギョギョウ
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注記
付: 鯨肉調味方
昭和19年刊『日本科学古典全書』第11巻の複製
解説: 吉田光邦
収録内容
- 雲霓機纂 / 徳川斉昭編
- 農具便利論 / 大蔵永常著
- 製葛録 / 大蔵永常著
- 綿圃要務 / 大蔵永常著
- 製油録 / 大蔵永常著
- 砂糖製作記 / 木村喜之著
- 紙漉重宝記 / 国東治兵衛著
- 鯨志 / 山瀬春政著
- 勇魚取絵詞