食生活概論

Author(s)

• 垣本, 充 カキモト, ミツル

Bibliographic Information

食生活概論

垣本充 [ほか] 共著

（食品・栄養シリーズ）

化学同人, 1988.4

Title Transcription

ショクセイカツ ガイロン

Note

参考書: p.139-141

Details

• NCID: BN02872831
• ISBN:
  • 4759805486
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: vii, 146p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活
• Parent Bibliography ID:
  • BN01461296