食品中添加物の分析法

著者

• 慶田, 雅洋 イワイダ, マサヒロ
• 伊藤, 誉志男 イトウ, ヨシオ
• 豊田, 正武 トヨダ, マサタケ

書誌事項

食品中添加物の分析法

慶田雅洋,伊藤誉志男,豊田正武共著

光生館, 1980.2

タイトル読み

ショクヒンチュウ テンカブツ ノ ブンセキホウ

注記

各章末:文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN02921507
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 298p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDLC : PC25
• 件名:
  • NDLSH : 食品添加物