ID:DA04697657
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伊藤誉志男, 平山晃久編集幹事
廣川書店 2011.1 第4版4刷
所蔵館7館
平山晃久編集 ; 福井昭三 [ほか著] ; 伊藤誉志男, 平山晃久編集幹事
廣川書店 2010.2 第4版3刷
所蔵館2館
伊藤誉志男, 鈴木和夫, 平山晃久編集幹事
廣川書店 2009.2 第4版2刷
所蔵館4館
廣川書店 2008.2 第4版
所蔵館15館
市川富夫 [ほか] 共著
講談社 2006.12 第3版
所蔵館93館
廣川書店 2005.9 第3版
所蔵館39館
廣川書店 2004.9 第2版修正版
所蔵館14館
伊藤誉志男 [著]
[伊藤誉志男] [2003]
所蔵館1館
講談社 2001.11 第2版
所蔵館83館
伊藤誉志男著
廣川書店 [200-]
廣川書店 2000.9 第2版
所蔵館17館
食品産業センター 1999.3 技術シリーズ No.22
伊藤誉志男編
社会保険出版社 1988.2
(昭和51年〜昭和60年)
所蔵館21館
慶田雅洋,伊藤誉志男,豊田正武共著
光生館 1980.2
所蔵館96館