おやつ200選 : 基本と応用

著者

• 高井, 富美子 タカイ, フミコ

書誌事項

おやつ200選 : 基本と応用

高井富美子〔ほか〕著

医歯薬出版, 1983.10

第2版

タイトル読み

オヤツ 200セン

注記

参考文献: p138

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN0302027X
• ISBN:
  • 4263710258
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 138p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.4
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 菓子
  • NDLSH : 料理