食生活と文化 : 文化の伝承と創造をめざして

著者

• 河野, 公子 コウノ, キミコ
• 石川, 寛子 イシカワ, ヒロコ
• 高部, 和子 タカブ, カズコ
• 津止, 登喜江 ツドメ, トキエ
• 桜井, 純子 サクライ, ジュンコ

書誌事項

食生活と文化 : 文化の伝承と創造をめざして

石川寛子, 河野公子編

（実践家庭科教育大系, 9）

開隆堂出版, 1989.1

タイトル読み

ショクセイカツ ト ブンカ : ブンカ ノ デンショウ ト ソウゾウ オ メザシテ

注記

監修: 高部和子, 津止登喜江, 櫻井純子

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN03029489
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 186p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 375.5
  • NDC10 : 375.5
• 件名:
  • BSH : 技術・家庭科
  • NDLSH : 家庭科
• 親書誌ID:
  • BN03027712