日本型食生活の歴史

Author(s)

• 安達, 巌 アダチ, イワオ

Bibliographic Information

日本型食生活の歴史

安達巌著

農山漁村文化協会, 1982.3

Title Transcription

ニホンガタ ショクセイカツ ノ レキシ

Details

• NCID: BN03088375
• ISBN:
  • 4540810650
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 262p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : GD51
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活 ーー 歴史