食品の安全とは何か

Author(s)

• 国民生活センター コクミン セイカツ センター

Bibliographic Information

食品の安全とは何か

国民生活センター編

（至誠堂新書, 57）

至誠堂, 1974

Title Transcription

ショクヒン ノ アンゼン トワ ナニカ

Note

第1回消費生活相談員専門研修講座(昭和48年2月)のうちから技術講義を編集したもの 執筆者:谷村顕雄〔等〕

Details

• NCID: BN03201412
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 278p
• Size: 18cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.55
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品衛生
• Parent Bibliography ID:
  • BN00927670