要説食品化学
柴沼忠三,綾野雄幸著
第一出版, 1974
ヨウセツ ショクヒン カガク
大阪公立大学 杉本図書館図書館
498.55//S31//100009184102
OPAC
大阪公立大学 羽曳野図書センター
20950507829
活水女子大学 図書館図
498.5/S1801031300,01028828
金沢大学 附属図書館 医学図書館医学図書庫別置4
QU50:S5558312-30047-3
群馬大学 総合情報メディアセンター 中央図書館図書館
498.55:Sh17007405670
公立大学法人 福知山公立大学 メディアセンターメディア
0040282
駒沢女子大学 図書館
0010080661
尚絅大学 図書館 本館図
498.55/S219005070
椙山女学園大学 中央図書館図
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千葉県立保健医療大学 幕張キャンパス 図書館
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千葉大学 附属図書館 松戸分館松分
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帝京大学 医学総合図書館図
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東京家政学院大学 附属図書館図
498.53/シ 41T0132682*
東京学芸大学 附属図書館図
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富山大学 附属図書館 医薬学図書館図
QU50||Sh15y11000050911
同志社女子大学 今出川図書館今
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名寄市立大学 図書館図
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日本大学 松戸歯学部図書館
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北海道大学 大学院農学研究科図書室図書
dc16:664/shi4011094478
参考文献:p.263-264