食品衛生学

Author(s)

Bibliographic Information

食品衛生学

元山正, 澤村良二著

（朝倉生活科学シリーズ, . 食品学||ショクヒンガク ; 6）

朝倉書店, 1971.4

Title Transcription

ショクヒン エイセイガク

Available at  / 50 libraries

Search this Book/Journal

Note

参考書:p.213-214

Related Books： 1-1 of 1

Details

  • NCID
    BN03396060
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    219p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
Page Top