庖丁文化論 : 日本料理の伝統と未来
Author(s)
Bibliographic Information
庖丁文化論 : 日本料理の伝統と未来
(エナジー叢書)
エッソ・スタンダード石油広報部, 1974.2
- Title Transcription
-
ホウチョウ ブンカロン : ニホン リョウリ ノ デントウ ト ミライ
Available at / 80 libraries
-
Research Institute for Economics & Business Administration (RIEB) Library , Kobe Universityセンター
240-43090000740047
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.