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佐藤, 恵二（サトウ, ケイジ）
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雄山閣出版 1997.1 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 第4巻
所蔵館326館
江原恵著
三一書房 1991.10
所蔵館30館
リブロポート 1990.9 シリーズ民間日本学者 / 鶴見俊輔, 中山茂, 松本健一編集 28
所蔵館85館
林屋辰三郎 [ほか著] ; 草月文化フォーラム編
柏書房 1990.8 日本のルネサンス / 草月文化フォーラム編 上
所蔵館55館
草思社 1988.12
所蔵館12館
河出書房新社 1986.6
所蔵館62館
草思社 1986.4
所蔵館47館
三一書房 1983.8 三一新書 950
所蔵館19館
百人社 , 新宿書房(発売) 1982.2
所蔵館24館
日本生活学会編
ドメス出版 1979.7 生活学論集 / 日本生活学会編 3
所蔵館95館
講談社 1977.11
所蔵館16館
河出書房新社 1975
所蔵館45館
講談社 1974
所蔵館36館
エッソ・スタンダード石油広報部 1974.2 エナジー叢書
所蔵館79館