書誌事項

郷土食/石川県

(食文化に関する用語集)

味の素食文化・史料室, 1985.9

第2版

タイトル読み

キョウドショク イシカワケン

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN03586871
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    〔東京〕
  • ページ数/冊数
    40p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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